¿El té tiene gluten? Todo lo que debes saber
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Cada vez más personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten buscan opciones seguras de bebidas. ¿El té tiene gluten? La respuesta corta: los tés puros no tienen gluten. Pero hay matices importantes que vale la pena conocer.
El té puro: naturalmente libre de gluten
Las hojas de Camellia sinensis (té verde, negro, blanco, oolong) no contienen gluten. Son una hoja de árbol sin ningún procesamiento que implique trigo, cebada o centeno. Todas las infusiones herbales puras (manzanilla, tila, salvia, jamaica, etc.) tampoco contienen gluten.
¿Cuándo puede haber contaminación cruzada?
El problema puede surgir en la cadena de producción:
- Tés en bolsita que se procesan en instalaciones que también manejan cereales
- Mezclas con ingredientes adicionales como cebada tostada, espelta, o saborizantes artificiales
- Tés de café de cebada (no son té real)
Por eso la hoja suelta artesanal tiene ventaja: conoces exactamente lo que hay dentro.
Las infusiones Mahama: 100% naturales
Todas nuestras infusiones son 100% naturales y sin ingredientes derivados del gluten:
- Día Activo: té verde, jengibre, zacate de limón, yerbaniz
- Noche Tranquila: manzanilla, tila, salvia
- Fruta y Flor: jamaica, naranja, canela
- Rosa Durazno: té oolong, durazno, rosas
Ninguno contiene gluten, cereales ni aditivos artificiales. Ideales para personas con restricciones alimentarias que buscan una bebida caliente natural y segura.
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Sin azúcar, sin gluten, sin aditivos artificiales. Artesanales, mexicanas. Perfectas para cualquier estilo de vida.
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