Té oolong vs té verde: diferencias y beneficios

Si ya conoces el té verde y quieres explorar algo distinto, el oolong es el paso natural. Es el té más complejo de todos: está a medio camino entre el verde y el negro, lo que le da una gama de sabores que ningún otro té puede igualar.

¿Qué es el té oolong?

Oolong significa "dragón negro" en chino. Es un té semioxidado: el proceso de oxidación se inicia pero se detiene a la mitad (entre 15% y 85% de oxidación), lo que permite al maestro teero crear perfiles de sabor únicos: desde florales y frutados hasta tostados y complejos.

Té verde vs oolong: tabla comparativa

Los beneficios del oolong

El oolong combina compuestos del té verde (catequinas) con los del té negro (teaflavinas). En la medicina tradicional china se asocia desde hace siglos con el equilibrio, la digestividad y la claridad mental. La L-teanína presente en el oolong produce ese efecto de alerta tranquila característico de todos los tés Camellia sinensis.

El oolong en Mahama: Rosa Durazno

Nuestro Rosa Durazno es un oolong artesanal combinado con durazno y pétalos de rosa — dos ingredientes que complementan perfectamente el perfil floral y afrutado del oolong. El resultado es una infusión elegante, compleja y distinta a cualquier otra cosa.

Si quieres un té más herbal y energético, nuestro Día Activo (té verde con jengibre y zacate de limón) es la contraparte perfecta.