Té Verde con Limón y Hierbabuena: Receta Helada
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Un té verde con limón y hierbabuena helado es de esas recetas que parecen simples y terminan siendo tu favorita del verano. Fresca, aromática y sin azúcar, es perfecta para la tarde. Aquí va el paso a paso.
Ingredientes
- 2 cucharaditas de té verde en hoja (o 1 porción de Día Activo)
- 1 litro de agua
- Jugo de 1 limón y rodajas para servir
- Un puñado de hojas de hierbabuena
- Hielo
Preparación
1. El agua correcta
Calienta el agua y apaga antes de que hierva con fuerza (unos 80 °C). El té verde con agua muy caliente se amarga.
2. Infusiona
Vierte el agua sobre el té y la hierbabuena. Tapa 3 minutos. No te pases de tiempo.
3. Enfría y sirve
Cuela, deja entibiar, agrega el jugo de limón y refrigera. Sirve con hielo y rodajas de limón.
Método en frío
Si tienes tiempo, mezcla el té y la hierbabuena en agua fría y refrigera 6 a 8 horas. Queda más suave y menos amargo.
Variantes
- Con jengibre fresco para un toque picante.
- Con rodajas de durazno o pepino.
- Con agua mineral para una versión con burbujas.
Nuestra mezcla Día Activo (té verde con jengibre) funciona de maravilla como base, sin azúcar añadida.
Cafeína y momento del día
El té verde contiene cafeína, en menor cantidad que el café. Es mejor disfrutarlo en la mañana o la tarde temprana. Si estás embarazada, en lactancia o eres sensible a la cafeína, consulta con tu profesional de salud.
En resumen
Tres ingredientes, poco tiempo y mucho sabor. Un té verde helado con limón y hierbabuena es una forma natural de refrescarte.
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