Blog de Mahama
Infusiones y meditación: el ritual del silencio...
La práctica contemplativa del té — el 'Chado' japonés, el 'gongfu cha' chino — es en esencia meditación en movimiento: atención plena aplicada al ritual de preparar y saborear una...
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Herbolaria mexicana: plantas nativas con eviden...
México es uno de los países con mayor biodiversidad de plantas medicinales en el mundo: se estiman entre 3,000 y 5,000 especies con uso medicinal documentado. La herbolaria mexicana es...
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Infusiones para el deporte: antes, durante y de...
Los deportistas y personas activas tienen necesidades nutricionales específicas que las infusiones pueden cubrir con notable eficiencia: hidratación con electrolitos naturales, antioxidantes para recuperación muscular, y estimulación cognitiva para el...
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Microbioma intestinal e infusiones: cómo los po...
El microbioma intestinal — las 38 trillones de bacterias que habitan nuestro colon — es hoy uno de los campos más activos de la investigación en salud humana. Los polifenoles...
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Tila: la planta del sueño más querida de la tra...
La tila (Tilia spp.) es posiblemente la planta más usada para el insomnio y la ansiedad en toda la tradición herbolaria hispanohablante. Presenté en la herbolaria europea medieval y en...
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Té verde matcha vs té verde en hoja: diferencia...
Matcha y té verde son la misma planta (Camellia sinensis) procesada de formas radicalmente distintas. Esta diferencia de proceso produce perfiles de sabor, cafeína y compuestos activos completamente distintos. Día...
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