Blog de Mahama
Trastornos digestivos en México: causas y soluc...
México tiene algunas de las tasas más altas del mundo de trastornos digestivos funcionales. El SII afecta al 16-20% de la población; la gastritis crónica es endémica. Entender las causas...
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Té verde para el foco y la concentración: cómo ...
La combinación de cafeína y L-teanina del té verde es el suplemento cognitivo más respaldado científicamente. Más de 12 ensayos clínicos controlados muestran mejoras en atención, memoria de trabajo y...
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Infusiones frías: cómo hacer cold brew de té ar...
El cold brew de té es la bebida del verano mexicano: más suave, más aromático, menos amargo que el té caliente, y con la ventaja de prepararse la noche anterior....
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Antioxidantes en los tés: guía completa de poli...
Los antioxidantes en los tés e infusiones son los responsables de sus beneficios documentados: protección cardiovascular, reducción del riesgo de cáncer, anti-envejecimiento celular. Pero no todos los antioxidantes son iguales,...
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Microbioma intestinal y tés: qué plantas apoyan...
El microbioma intestinal — los 38 billones de microorganismos en tu intestino — regula la inmunidad, el estado de ánimo, el metabolismo y el riesgo cardiovascular. Los tés e infusiones...
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Cómo preparar el té perfecto: temperatura, tiem...
El 70% de las personas que beben té lo preparan de manera suboptimal. Esto significa que pierden una parte significativa del sabor y los compuestos activos de la planta. La...
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