Cuánta Cafeína Tiene el Té Frente al Café: Comparativa
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Una pregunta que llega seguido: ¿cuánta cafeína tiene el té comparado con el café? La respuesta corta es que, en general, menos. La respuesta útil es que depende de varios factores que tú puedes controlar.
Rangos aproximados por taza
Las cifras varían según marca, hoja y preparación, pero como referencia general:
- Café filtrado (240 ml): entre 80 y 120 mg.
- Té negro: entre 40 y 70 mg.
- Oolong: entre 30 y 55 mg.
- Té verde: entre 20 y 45 mg.
- Infusiones herbales (manzanilla, tila, jamaica, zacate de limón): sin cafeína, porque no provienen de la planta del té.
Qué cambia la cantidad en tu taza
Temperatura del agua
Agua más caliente extrae más cafeína.
Tiempo de infusión
Cada minuto adicional aumenta la extracción.
Cantidad de hoja
Dos cucharaditas, no una, pueden duplicar el efecto.
Tipo de corte
Las hojas rotas o en polvo liberan más rápido que las hojas enteras.
Por qué el té se siente distinto
Además de tener menos cafeína, el té contiene L-teanina, un aminoácido que muchas personas asocian con una energía más sostenida y menos nerviosa. La experiencia es personal, así que lo mejor es observar cómo te sientes tú.
Cómo elegir según tu momento
- Mañana: té verde o negro.
- Media tarde: oolong, que es intermedio.
- Noche: infusiones herbales sin cafeína.
Si eres sensible a la cafeína
Prefiere el té verde, infusiona poco tiempo y evita tomarlo después de las 4 de la tarde. Si estás embarazada o en lactancia, consulta con tu médico cuánta cafeína es adecuada para ti.
Una rutina para todo el día
Nos gusta pensar en la taza como acompañante de cada momento: Día Activo por la mañana, Rosa Durazno para la tarde y Noche Tranquila, sin cafeína, para cerrar el día.
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