La tila tiene una larga tradición en la herbolaria de México y de Europa. Es una de las infusiones más reconocibles por su aroma floral y su sabor suave.
¿Qué es la tila?
La tila viene de las flores del tilo. Las flores y brácteas secas se usan para preparar una infusión de cuerpo ligero, sin cafeína y con un perfil naturalmente dulce.
Qué contiene
- Flavonoides: kaempferol y quercetina, compuestos naturales presentes en muchas flores
- Ácidos fenólicos: parte de su composición vegetal
- Aceites esenciales: los responsables de su aroma floral y su nota a miel
Cómo se usa tradicionalmente la tila
En el ritual de la noche
Es la infusión que muchas familias mexicanas eligen como última bebida caliente del día. Al no contener cafeína, acompaña bien el momento de bajar el ritmo.
Después de la cena
Ligera y sin azúcar, se acostumbra en la sobremesa como alternativa a las bebidas dulces.
En la pausa de la tarde
Acompaña la lectura, la conversación o el rato de estar sin pantallas.
Combinada con manzanilla
Es la mezcla clásica de la herbolaria mexicana: la tila pone la nota floral y la manzanilla el fondo dulce.
Cómo prepararla y en qué cantidad
Se prepara con agua a 90°C y se deja reposar tapada de 6 a 8 minutos. Para adultos: 1-2 tazas al día, hasta 3 como máximo habitual.
Noche Tranquila: tila + manzanilla + salvia
En Mahama combinamos tila con manzanilla y salvia en Noche Tranquila. Cada hierba aporta una capa al perfil de la taza: la tila lo floral, la manzanilla lo dulce, la salvia el toque herbal que lo redondea.
Esta información es de carácter general y no sustituye la consulta con un profesional de la salud. Las infusiones son alimentos, no medicamentos. Si tienes alguna condición médica, estás embarazada, en lactancia o tomas medicamentos, consulta a tu médico antes de incorporar nuevas infusiones a tu rutina.
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