Si el café te deja acelerado o con ese bajón a media mañana, no eres tú: es cómo actúa la cafeína. El té verde ofrece una energía distinta.
Cafeína: cantidad y forma de actuar
El café libera la cafeína de golpe (subida rápida y bajón rápido), mientras que el té verde la libera de forma más lenta y sostenida.
El factor clave: L-teánina
El té verde contiene L-teánina, un aminoácido que promueve un estado de calma concentrada. Esta combinación da "energía enfocada" en lugar del nerviosismo del exceso de café.
Tabla rápida
- Energía: café = pico rápido; té verde = sostenida.
- Ansiedad / nerviosismo: café = más probable; té verde = menos.
- Bajón posterior: café = marcado; té verde = suave.
- Antioxidantes: ambos aportan; el té verde destaca.
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