El arándano: pequeño, azul y extraordinariamente poderoso
El arándano (Vaccinium myrtillus) es consistentemente clasificado como uno de los alimentos con mayor densidad nutricional del planeta. Es uno de los ingredientes de nuestra infusión Fruta y Flor.
Propiedades nutricionales
- Antocianinas (potentes antioxidantes)
- Vitamina C y vitamina K
- Manganeso y cobre
- Fibra dietética
- Quercetina, miricetina y kaempferol (flavonoides)
- Resveratrol
Principales beneficios
1. El antioxidante más potente de las frutas
Uno de los valores ORAC más altos entre todas las frutas. Protege las células del daño oxidativo.
2. Protege el cerebro y mejora la memoria
Las antocianinas atraviesan la barrera hematoencelálica y protegen las neuronas. Mejoras en memoria y concentración documentadas.
3. Cuida el corazón
Reduce el colesterol LDL, mejora la elasticidad de las arterias y baja la presión arterial.
4. Previene infecciones urinarias
Sus proantocianidinas impiden que bacterias se adhieran a las paredes de la vejiga.
5. Antiinflamatorio sistémico
Reduce marcadores inflamatorios como la proteína C reactiva.
6. Cuida la piel y regula el azúcar
Protege el colágeno del daño oxidativo. Bajo índice glucémico y mejora la sensibilidad a la insulina.
Arándano en infusión
El arándano deshidratado conserva gran parte de sus antioxidantes. Nuestra mezcla Fruta y Flor combina jamaica, naranja y canela en una sinergia antioxidante excepcional. Rica caliente o fría.
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