Blog de Mahama

Historia del té en México: de la colonia a los ...

México tiene una relación con el té y las infusiones que va mucho más atrás de la moda actual de los teas premium. Desde los usos medicinales mexicas hasta el...

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Infusiones sin cafeína: guía completa para quie...

Millones de personas en México evitan la cafeína por hipertensión, insomnio, ansiedad, embarazo o sensibilidad. Pero el mundo del té sin cafeína va mucho más allá del 'descafeinado' con sus...

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Rosas en infusión: más que aromaterapia, nutric...

Las rosas son la flor más regalada del mundo, pero también una de las plantas medicinales con mayor historia en tradiciones diversas: persa, ayurvédica, china, mexicana. En Rosa Durazno de...

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Naranja en infusión: vitamina C, flavonoides y ...

La naranja es el cítrico más consumido en México, pero casi siempre en jugo. La infusión de cáscara de naranja (la parte más rica en compuestos activos) o de naranja...

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Sistema inmune y tés: las plantas que lo fortal...

El sistema inmune es la defensa más compleja del cuerpo. No se 'estimula' con una pastilla o planta — se modula, equilibra y apoya. Ciertos tés e infusiones tienen evidencia...

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Trastornos digestivos en México: causas y soluc...

México tiene algunas de las tasas más altas del mundo de trastornos digestivos funcionales. El SII afecta al 16-20% de la población; la gastritis crónica es endémica. Entender las causas...

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